LA MARZOCCO

Espressorul este proiectat cu atentie, si reprezinta o opera de arta prin design.

LINEA CLASSIC

Liniile simple si frumusetea clasica au impresionat multiplele cafenele, prajitorii si trusturi.

SPECIFICATII

Sistemul dual de boilere sunt invelite in otel inoxidabil, si include filtre de precizie din otel inoxidabil.

RASNITA DE CAFEA

EK43 a cucerit industria si regulile internationale de specialitate in cafea ca regina incontestabila a rasnitelor de cafea.

MAHLKONIG EK43

EK43 ofera cea mai uniforma extractie a aromei valoroase a cafelei si este un simbol al calitatii.

SPECIFICATII

Forma sa speciala a devenit un icon in scena barista, prin pasiunea sa comuna pentru cafea.

DESPRE NOI

A venit totul cu un impuls…

Nu stiam cum sa ne spunem, dar am avut acelasi vis si dorinta a avea propria cafenea de specialitate s-a mulat manusa pe povestea noastra. Asa a aparut si mesajul nostru pe care aveam sa-l transmitem tuturor.

Ne-am spus ideile, dorintele, fricile, le-am asezat pe cate o foaie de hartie si am inceput cautarile. Cu mult suflet. Stiam ca trebuie sa fie altfel, iar cu un simplu telefon a adus un om atat de important pentru noi. Si venit in familia noastra, a adus cu el povestea cafelei, iubirea si pasiunea pentru ea, la pachet cu profesionalismul pe care il aplica in tot ceea ce face.

Bineinteles, nu au lipsit oamenii dragi noua care ne-au fost alaturi si ne-au incurajat in toate demersurile. Am lucrat cot la cot cu ei, am fost bucurosi de reusite, am fost nervosi pentru esecuri si pentru dezamagiri, am plans si am ras. Toate astea ca sa ajungem in acest punct in care sa ne entuziasmam pentru deschiderea primei noastre locatii.

Si in data de 18.10.2021 a inceput povestea Throwback…

Locul in care iubirea, binele si frumosul se simt acasa. Este casa noastra si speram ca va fi a tuturor celor care ne calca pragul. Este despre noi, despre o cafea cu gust de iubire si de bine, despre o tarta delicioasa si despre un vin bun, baut atat in serile racoroase, cat si in cele in care simti nevoia sa stai la umbra unui copac, cu un pahar de vin, miros de frunze si ritmuri de liniste.

Obiectivul principal este sa punem caramizi solide in domeniul cafelei de specialitate in Romania si in acelasi timp sa exploram si potentialul acesteia in gust. Mai mult, ne dorim cu adevarat sa va intoarcem acolo unde v-a fost sau va este cel mai bine. In cele mai dragi amintiri, in prezentul eroic sau in viitorul visator.

De aceea, mesajul nostru, atat verbal cat si non-verbal, este plin de iubire si de recunostinta pentru viata, pentru gust, pentru oameni si pentru fiecare lucru pe care cineva ni l-a adus in viata.

THROWBACK COFFEE

Pentru orice tip de sugestie, va rugam sa ne contactati, fiindca asa ne ajutati sa fim mai buni.
Va multumim pentru vizita virtuala si va asteptam la noi!

THROWBACK COFFEE BLOG

Articole despre mancare, bautura si cel mai important,
despre cafea – pasiunea noastra comuna.

CAFEA DE SPECIALITATE – THROWBACK COFFEE SHOP

Termenul “Cafea de specialitate” a fost folosit pentru prima dată în 1974 de către Erna Knutsen într-un număr al Revistei Comerciale Ceai Si Cafea…

CEL MAI FIN SI PUFOS CHEC DE CIOCOLATA – BROWNIE

Un brownie de ciocolată sau pur și simplu un brownie este o confecție pătrată sau dreptunghiulară la cuptor. Brownies vin într-o varietate de forme și…

MUSTOASA DE MADERAT - THROWBACK COFFEE SHOP

Mustoasa de Măderat este un soi autohton ce își are originea în localitatea Măderat, de unde și-a luat și numele. Producem vin din Mustoasă de….

PARERILE CLIENTILOR

MENIUL THROWBACK COFFEE

La Throwback te asteptam cu o cafea buna, mancare si bautura
aleasa, dar cel mai important – un vibe pe masura

FLAT WHITE ………………………………… 14.00 Lei
Favoritul consumatorilor de cafea, care prefera un gust mai intens de espresso.

CIOCOLATA CALDA …………………….. 15.00 Lei
O cana cu ciocolata calda este rasfatul potrivit in zilele friguroase.

QUICHE (TARTA SARATA) …………… 19.00 Lei
O gustare din bucataria frantuzeasca la indemana tuturor.

BANANA BREAD …………………………. 10.00 Lei
Combinatia de banane, nuca si ciocolata este absolut sanatoasa si delicioasa.

VIN SUIRAM – 24 luni ………………. 139.00 Lei
Note de piper negru, cuisoare, cacao si indicii de frunze de tutun completate de un gust amblu fructat.

CAPPUCCINO ……………………………… 13.00 Lei
Cappuccino este minunatul gust ce a cucerit consumatorii de cafea.

CORTADO ……………………………………. 12.00 Lei
Menita sa fie sorbita incet si savurata ca parte a unei dimineti relaxante.

BROWNIE ……………………………………. 19.00 Lei
Prajitura confectionata in forma patrata sau dreptunghiulara plina de ciocolata

CROISSANT CU UNT …………………….. 7.00 Lei
Fraged si cu aroma delicioasa de unt, poate fi insotit de o cafea proaspata.

VIN MUSTOASA DE MADERAT …. 139.00 Lei
Cultivat in podgoriile Minis-Maderat, se caracterizeaza prin pospetime si fructozitate.

LOCATIA NOASTRA

Doctor Petre Herescu Nr. 26,
Sector 5, Bucuresti

PROGRAM & REZERVARE

Luni - Duminica
08:00 - 20:00

Telefon:
0732 906 400

OBICEIURILE CASEI

La THROWBACK suntem o echipa tanara, mai tot timpul cu zambetul pe buze, formati frumos pentru a ne adapta oricarui tip de caracter al unui om si ne dam silinta sa aratam mult respect tuturor, iar asta ne dorim sa fie si de partea cealalata.

Suntem un coffee shop care vinde cafea de specialitate, impreuna cu emotii traite in cele mai semnificative momente din copilarie si perioada adolescentei. Acestea ajung la voi printr-un mesaj inscriptionat pe pahare sau le puteti intalni in camera cu povesti.

Totodata servim si tarte delicioase, quiche-uri (tarte sarate) si un vin excelent, dintr-o selectie de vinuri romanesti. Fumatul este permis doar in terasa spatioasa din lateralul casei, deoarece in interiorul barului mirosul acestora ar putea afecta calitatea cafelei.

logo-mid-min
logo-mid-min

Throwback nu își poate asuma responsabilitatea pentru lucrurile pierdute, furate sau deteriorate pe timpul șederii in local. Animalele de companie sunt binevenite, ba chiar si recompensate. Cu privire la copilasi, suntem bucurosi sa ii primim in vizita si primesc din partea noastra un “dulce” fara zahar si fara gluten.

Throwback este un coffee shop spatios, care îndeplinește condițiile unui spațiu de lucru si încurajează pauzele de cafea și folosirea locului ca un unul de socializare; Asadar, utilizarea laptop-ului, dar si intalnirile de afaceri sunt permise si va putem oferi si intimitate.

In schimb, la utilizarea telefonului pentru apeluri, ne-ar placea sa nu ii deranjam pe ceilalti si va rugam sa folositi o tonalitate scazuta. Alaturi de cafea servim din partea casei apa, pentru a ajuta la curatarea boltei palatine si bineinteles pentru a putea aprecia mult mai bine cafeaua, iar acest lucru, la o simpla recomandare din partea noastra, ne dorim sa fie gustata inainte de a adauga zahar.

Stim ca dimineata este putin mai grea si ne grabim, in general si noi suntem mai aglomerati, dar ne vom da silinta in absolut fiecare pas, iar pentru rabdarea voastra si toata intelegerea va suntem recunoscatori.

Stim ca exista si zile mai putin bune, dar ne-ar placea ca locul acesta sa va faca sa uitati de ziua de luni, de cearta cu seful, de vremea posomarata de afara, mercur retrograd si alte indispozitii. Pentru orice tip de sugestie, va rugam sa ne contactati, fiindca asa ne ajutati sa fim mai buni.

CONTACTEAZA-NE

Ne puteti contacta atat la numarul de telefon, cat si pe e-mail pentru orice tip de sugestie sau feedback, pentru care v-am fi extrem de recunoscatori.

THROWBACK COFFEE SHOP

TELEFON:
0732 906 400

ADRESA:
Doctor Petre Herescu Nr. 26, Sector 5, Bucuresti

SUGESTII SI INFORMATII:
contact@throwbackcoffeeshop.ro

Formular de contact